無錫讀中餐烹飪專業(yè)哪所學校好
2025-03-2129次
中餐烹飪專業(yè)是一個非常有前景的專業(yè)，很多同學初中畢業(yè)未能考上高中的同學都會選擇讀職校學中餐烹飪專業(yè)，那么無錫讀中餐烹飪專業(yè)哪所學校好呢？
無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校就開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校的相關(guān)信息介紹吧
學校地址：無錫市廣石西路999號
無錫旅游商貿(mào)職業(yè)學校，是無錫市教育局、無錫市學校管理中心傾力打造的全市最大的中等職業(yè)教育基地和無錫地區(qū)旅游商貿(mào)人才的培養(yǎng)基地。學校占地294畝(相當于半個無錫新體育中心)，建筑面積13.2萬平方米(相當于3個無錫八百伴)，投資3.2億元人民幣(是無錫市教育局的最大投資)，是無錫地區(qū)規(guī)模最大，設(shè)施一流的職業(yè)技術(shù)窗口學校。
無錫旅游商貿(mào)職業(yè)學校師資力量
學校有專任教師202人，專任專業(yè)教師147人，教師中碩士研究生、本科以上學歷占92%，中高級職稱占70%，注冊會計師、會計師、國家級導游、特級廚師、酒店服務師、工程師、高級技師等雙師型教師占48%，市學科帶頭人、教學能手、教學新秀等12人，***書法家協(xié)會會員1人，此外還有一批以行業(yè)專家為主的兼職教師隊伍。雄厚的師資確保了學校的可持續(xù)發(fā)展和教育的不斷創(chuàng)新。
無錫旅游商貿(mào)職業(yè)學校辦學特色
學校開放辦學，將中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、國際合作辦學、社會培訓、職業(yè)中介集于一體;學校以人為本，使學生在不同基礎(chǔ)上，通過不同途徑獲得充分發(fā)展，實現(xiàn)“求學求職求成功，做人做事做強者”的成長目標。
無錫旅游商貿(mào)職業(yè)學校文化內(nèi)容
校訓： 求學求職求成功，做人做事做強者。校風： 崇德，好學，精技，強身。教風： 敬業(yè)，精業(yè)。學風： 樂學，善學。
無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
中餐烹飪專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。
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