合肥2023年哪個中專學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)好
2025-03-0623次
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè)，很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學們分享了合肥經貿旅游學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的相關信息，一起來看一下吧。
合肥經貿旅游學校就開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看合肥經貿旅游學校的相關信息介紹吧
學校地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)學林路與大眾路交叉口
合肥市經貿旅游學校為適應合肥區(qū)域經濟結構調整、產業(yè)轉型和升級對技能型人才的需求，2014年合肥市委市政府高瞻遠矚，立意高遠，將原合肥市職教中心、合肥市金融學校、合肥市旅游學校、合肥市電子學校和合肥市物流學校等五所公辦中等職業(yè)學校資源整合，正式組建合肥市經貿旅游學校。
合肥經貿旅游學校辦學規(guī)模
學校位于合肥市新站磨店高教基地，目前占地503畝，已完成建筑面積22.2萬平方米，儀器設備總值5900多萬元，圖書19萬多冊，現(xiàn)有教職工450人，在校生近9千人，除占地面積指標外，是安徽目前規(guī)模最大的中職學校。
合肥經貿旅游學校專業(yè)開設
學校擁有普通中專和3+2高職兩個辦學層次，目前開設有數(shù)控技術應用、機電技術應用、汽車運用與維修、物流服務與管理、金融事務、旅游服務與管理、中餐烹飪、電子商務、計算機網絡技術、動漫設計與制作等三十余個專業(yè)，涉及加工制造類、交通運輸類、信息技術類、財經與商貿類、旅游服務類等專業(yè)門類。
合肥經貿旅游學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應用型人才;
就業(yè)方向：高星級酒店廚房服務，專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務，廚房服務培訓。
合肥經貿旅游學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。
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