嵩明縣職業高級中學高星級飯店運營與管理專業介紹
2025-01-0843次
嵩明縣職業高級中學高星級飯店運營與管理專業介紹:高星級飯店運營與管理專業培養目標：培養德、智、體、美全面發展，掌握酒店管理專業必備的基礎理論和專門知識，具有英語應用能力、計算機應用能力，掌握現代酒店管理與服務所需的扎實的專業基礎知識，具有較高的職業技能和實際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現代旅游與酒店經營管理和接待服務等工作的高素質技能專門人才。
高星級飯店運營與管理專業主要課程：現代酒店管理、酒店心理學、酒店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、宴會策劃與運行管理、康樂服務與管理、飯店經營管理酒店服務禮儀，形體訓練、酒店服務操作實務等。
除了高星級飯店運營與管理專業，嵩明縣職業高級中學還開設了計算機應用、汽車運用與維修、焊接技術應用、供用電技術、風電廠機電設備運行與維護、水電廠機電設備安裝與運行、發電廠及變電站電氣設備、社會文化藝術等專業。
嵩明縣職業高級中學:嵩明縣職業高級中學簡介
學校位于嵩陽鎮地藏寺，距縣城1公里，交通便利，環境優美。校園占地100多畝，建筑面積20650平方米，教學設施、設備齊全。
嵩明縣職業高級中學教學設施
學校現有微機教室5個，教學用計算機250余臺;汽車運用與維修專業實訓室10個，今年又新購汽車噴涂專業的實訓設備一套;有先進的電子琴室、形體室、電動縫紉機室、視唱室、美術室、多媒體室、視頻教室、組培室和工程機械培訓站一個。
嵩明縣職業高級中學師資隊伍
學校現有教職工80人，其中高級教師15人，中學一級教師32人，本科學歷以上教師達90%，雙師型教師30%。
嵩明縣職業高級中學辦學理念
我校以“科學定位，創建品牌為前提;以規范管理，穩健發展為保障;以專業建設為龍頭，以教育質量為核心，以市場需求為導向;以吸納資源，改革創新為動力。實行多元化、多層次辦學模式。”在辦好原有的計算機網絡技術、園林、學前教育、汽車運用與維修等專業的基礎上。今年繼續與省外名校聯合辦學，開辦數控技術應用、風電設備制造與維修、航空票務管理專業。
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