嘉峪關職業中等專業學校旅游與酒店管理專業介紹
2024-11-1258次
嘉峪關職業中等專業學校旅游與酒店管理專業介紹:主干課程
旅游概論、中國歷史地理、旅游飯店英語、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務管理、餐飲服務與管理、食品營養與酒水知識、中西餐擺臺實訓、形體訓練、體育等。
考取證書
酒店管理師、茶藝師、調酒師、西餐師、插花師等職業資格證書。
除了旅游與酒店管理專業，嘉峪關職業中等專業學校還開設了計算機平面設計、會計、學前教育、電子商務、計算機應用等專業。
嘉峪關職業中等專業學校:建校10年來幾經風雨，走過了坎坷的創業歷程。近年來，學校認真貫徹落實全國職教工作會議精神，搶抓國家積極鼓勵發展職業教育的機遇，堅持“以育才為根本，以服務為宗旨，以就業為導向”的辦學方針，堅持走“聯合辦學、訂單培養”的發展路子，大力發展中等職業教育。全校教職工上下齊心協力，發揚艱苦奮斗、勤儉辦學、頑強拼搏、開拓創新的精神，使學校煥發出前所未有的活力，在辦學理念、辦學規模、硬件設施、專業設置、教學管理、師資隊伍建設及教學模式改革等方面實現了跨越式的發展，為我市的經濟和社會發展培養了一大批“留得住、用得上”的實用型人才，為我市經濟建設和發展做出了積極的貢獻。學校先后榮獲嘉峪關市“雄關先鋒號”、“教書育人先鋒號”、 “甘肅省職業教育工作先進集體”、“甘肅省中等職業學校德育工作先進集體”、“甘肅省中等職業學校就業工作先進集體”、“甘肅省繼續教育先進單位”、“嘉峪關市教育系統先進單位”、“嘉峪關市旅游工作先進集體”等50余項榮譽。
嘉峪關職業中等專業學校學生管理在學生管理上，實行“八到位”管理模式，要求班主任在每天的八個重要時間段掌握學生出勤、生活、學習情況，不留管理“死角”。在專業課程設置上堅持“以市場為導向、以就業為宗旨”的原則，制定出符合學生實際，更加適應技能型人才培養需求的專業發展計劃;在教學常規管理上，實行精細化管理，向課堂、向學生動手操作、向各類技能競賽要質量、要效益，同時，積極參與省市級教學競賽及職業技能競賽活動。
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