臨滄高級技工學校飯店服務專業介紹
2024-10-1958次
臨滄高級技工學校飯店服務專業介紹:飯店服務專業主要課程：酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
飯店服務專業培養目標：培養全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。
飯店服務專業就業方向：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
除了飯店服務專業，臨滄高級技工學校還開設了電氣自動化設備安裝與維修、機械設備裝配與自動控制、汽車維修、公路施工與養護、航空服務、茶葉生產與加工、烹飪、食品加工與檢驗、計算機廣告制作、計算機網絡應用、發電廠及變電站電氣設備安裝與檢修、電子商務等專業。
臨滄高級技工學校:臨滄高級技工學校簡介
學校建于1984年，隸屬臨滄市勞動和社會保障局，為省合格技工學校。經省經貿委、省旅游局等部門確定，學校設昆明理工大學成人教育學院臨滄分院、云南省第64國家職業技能鑒定所、云南省安全生產教育培訓14站、臨滄市煤礦安全技術培訓中心、臨滄市企業管理人員工商管理培訓學校、云南省旅游行業教育培訓定點單位、云南省電子政務技術培訓站、臨滄市公務員專業技術人員計算機培訓站等工作職能機構。
學校堅持“教書育人、管理育人、環境育人、服務育人”的教育方針，訓練學生“會學習、會生活、會做事、會溝通、會合作、會生存”，以適應現代企業對人才的綜合素質要求。在教學中，突出操作技能訓練，注重學生動手能力的培養，讓學生掌握一技或多技之長，從而增強了畢業生的工作適應能力。畢業生的高就業率，贏得了家長的信賴、社會的肯定。2005年，學校收購了原臨滄機械廠作為該校機電實習工廠，實習工廠占地43畝，現有的設備、技術力量使其成為省內最具實力的實習工廠。
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