廣東開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單有：湛江財貿(mào)學校、潮州職業(yè)技術學校、云浮中等專業(yè)學校、廣州白云行知職業(yè)技術學校、珠海第一中等職業(yè)學校、梅州農(nóng)業(yè)學校、順德梁銶琚職業(yè)技術學校、揭陽捷和職業(yè)技術學校、深圳第二職業(yè)技術學校、佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校等中職學校。
一、廣東開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單一覽表序號 學校名稱 學校地址
1 湛江財貿(mào)學校 廣東省湛江市麻章區(qū)麻赤路109號
2 潮州職業(yè)技術學校 廣東省潮州市潮安區(qū)
3 云浮中等專業(yè)學校 云浮市云城區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)內(nèi)
4 廣州白云行知職業(yè)技術學校 廣州市白云區(qū)同和握山北東街五巷16號
5 珠海第一中等職業(yè)學校 廣東省珠海市香洲區(qū)心華路268號
6 梅州農(nóng)業(yè)學校 梅州市梅江區(qū)學院路15號
7 順德梁銶琚職業(yè)技術學校 廣東省佛山市順德區(qū)大良街道南國西路
8 揭陽捷和職業(yè)技術學校 揭陽市榕城區(qū)梅云吉榮路中段
9 深圳第二職業(yè)技術學校 深圳市光明區(qū)光僑大道3409號
10 佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校 佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)教育路24號
11 惠州商貿(mào)旅游高級職業(yè)技術學校 惠州商貿(mào)旅游高級職業(yè)技術學校
12 惠州科貿(mào)職業(yè)技術學校 惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號
13 惠州新華職業(yè)技術學校 惠州市三和街道惠大高速永和出口
14 梅州職業(yè)技術學校 梅州市梅江區(qū)東山教育基地學子大道4號
15 東莞宏達職業(yè)技術學校 廣東省東莞市常平鎮(zhèn)朗洲學校路1號
16 汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術學校 廣東省汕頭市潮陽區(qū)金浦街道
17 汕頭光明理工職業(yè)技術學校 汕頭市天山路71號
18 信宜職業(yè)技術學校 信宜市竹山路308號，信宜市教育路4號
19 韶關育威中等職業(yè)學校 廣東省韶關市武江區(qū)沐溪五路18號
20 新興理工學校 廣東省新興縣新城鎮(zhèn)城西路
二、廣東開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校簡介1、湛江財貿(mào)學校
湛江財貿(mào)學校創(chuàng)辦于1959年，前身為湛江地區(qū)財貿(mào)干部學校，1984年更名為湛江財貿(mào)中等專業(yè)學校，2001年被評定為國家級重點普通中專學校，2011年7月被評定為廣東省示范性中等職業(yè)學校。2012年6月被評定為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設計劃”立項建設學校，是廣東省首批中等職業(yè)教育實訓中心、廣東省中等職業(yè)技術教育課程改革試點學校、廣東省會計專業(yè)技能課程證書考試考點學校、廣東省首批15所開展“以生本教育改革中等職業(yè)教育課堂教學”研究和實驗的中等職業(yè)學校。2008年6月，牽頭成立湛江市第一個職業(yè)教育集團——湛江商貿(mào)職業(yè)教育集團，是集團理事長單位。2012年各類學歷教育在校生達7200多人。
湛江財貿(mào)學校設施建設
學校校園占地面積12萬多平方米，校舍建筑面積9萬平方米，實驗實訓室總面積 1.59萬平方米，實驗實訓設備總值2010萬元，建有國家職業(yè)教育計算機應用與軟件技術專業(yè)實訓基地和省職業(yè)教育計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)實訓基地。“十二五”時期，學校計劃投資打造信息技術、財經(jīng)一體化、商貿(mào)、現(xiàn)代港口與物流、旅游服務等五大高端實訓基地。
2、潮州職業(yè)技術學校
潮州市職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于1950年6月1日，簡稱“百花臺”或“楓洋農(nóng)校”，是潮州市教育局直屬的唯一一所高中階段教育職業(yè)學校，其前身是潮州農(nóng)業(yè)學校，位于潮州市潮安區(qū)古巷鎮(zhèn)楓洋村的洋鐵嶺山麓。學校占地面積250畝，建筑面積7.2萬平方米，實訓設施3000臺(套)，在校生近4000人，是潮州市面積最大的學校。隨著潮州市委、市政府對職業(yè)教育的高度重視，該校辦學規(guī)模和辦學質(zhì)量實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
潮州職業(yè)技術學校合作辦學
正與廣東三環(huán)集團公司、創(chuàng)佳集團公司等知名企業(yè)共建實訓基地開展現(xiàn)代學徒制試點;與佛山市新鵬機器人技術有限公司校企合作共建粵東工業(yè)機器人綜合培訓基地;與潮州電商俱樂部共建電商社群教育培訓基地等等。學校同時建立中職-?？聘呗氥暯踊ネǖ纳龑W立交橋，以滿足學生可持續(xù)發(fā)展的不同需求。學生就讀我校，既可學有一技之長，一畢業(yè)選擇創(chuàng)業(yè)就業(yè);也可選擇通過參加高考、高職“三二分段”、自主招生等方式，升讀大專院校。
3、云浮中等專業(yè)學校
政府辦學，發(fā)展迅速。云浮市中等專業(yè)學校創(chuàng)辦于1981年，1995年改為現(xiàn)名，是云浮市中心城區(qū)一所由云浮市人民政府舉辦的中等職業(yè)學校。2001年被定為首批“廣東省職業(yè)教育實訓中心”，2003年被省教育廳評為省級重點中等職業(yè)學校。2007年云浮市旅游職業(yè)技術學校掛靠本校，實行“一套班子，兩塊牌子”的管理?，F(xiàn)有92個教學班，在校學生4530人。
環(huán)境優(yōu)美，功能齊全。學校位于云浮市區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)，占地35.8萬平方米，依山傍水，山溪清泉貫穿校園，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。首期規(guī)模5000人，建筑面積75000平方米，終端規(guī)模10000人,新校區(qū)于2012年8月投入使用?，F(xiàn)建有功能齊全的四幢五層高的教學大樓、八幢各六層高的學生公寓、一幢三層高可容納數(shù)千人就餐的師生食堂、一幢六層高的實訓中心樓，擁有100多間標準的教室和720間二十四小時供應冷熱水的公寓式學生宿舍。
云浮中等專業(yè)學校師資力量
師資雄厚，設備優(yōu)良。學?，F(xiàn)有在編教職工156人，其中高級講師、高級會計師等高級職稱教師42人，講師53人，雙師型教師63人。同時，聘請校外專任教師、實習指導教師42人。教師學歷層次高，專任教師中本科及以上學歷的達96%，其中碩士學歷15人。校內(nèi)建有計算機、數(shù)控車床、模具制造、汽車維修、機械、電子電工、鉗工、鋼琴室、烹飪等實驗實習室場，其中數(shù)控和汽車維修實訓中心是省級財政支持建設的實訓中心。2013年市政府同意投入2900萬元給我校購買新的實驗實訓設備，目前新的實驗實訓設備已基本到位，課室已全部安裝交互式多媒體教學一體機。按云浮市職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃，學校正在申報建設實習實訓教學、技能考核、師資培訓、技能競賽、研發(fā)服務及企業(yè)職工培訓“五位一體”綜合實訓中心，輻射力將遍及整個云浮。
云浮中等專業(yè)學校專業(yè)設置
專業(yè)突出，質(zhì)量取勝。學校開設計算機應用、機電設備安裝與維修、制冷和空調(diào)設備運行與維修、汽車運用與維修、模具制造技術、數(shù)控技術應用、學前教育、電子技術應用、會計、電子商務、文秘、服裝制作與生產(chǎn)、工藝美術、美容美體、旅游服務與管理、酒店服務與管理、烹飪與餐飲管理等22個專業(yè)，其中會計專業(yè)為省重點建設專業(yè),汽車運用與維修、模具制造技術、數(shù)控技術應用、學前教育、烹飪與餐飲管理為學校重點建設專業(yè)。2013年開始擴大石材類專業(yè)的規(guī)模，增設建筑工程造價、建筑裝飾、建筑施工等服務地方經(jīng)濟的特色專業(yè)，滿足學生的求知愛好與選擇。學校堅持理論課、實操課程1：1的比例，強化技能訓練，并通過每學期的才藝展示周活動檢驗教學效果與學生的技能。學校不斷加強技能考證培訓力度，對會計、普通話、電工、數(shù)控等，提出“培訓一人、通過一人”的培訓考證目標。
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