陜西機械高級技工學校烹飪專業介紹
2024-08-2967次
陜西機械高級技工學校烹飪專業介紹:培養目標
培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的德、智、體美全面發展，面向各級各類賓館飯店等餐飲行業，培養能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養和職業生涯發展基礎的中、初級烹飪應用型技能人才。
就業崗位
旅游、餐飲、星級酒店等行業，從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。
除了烹飪專業，陜西機械高級技工學校還開設了數控加工、新能源汽車技術、機電一體化、汽車維修、消防工程技術、幼兒教育、電子商務、計算機廣告制作、計量檢測等專業。
陜西機械高級技工學校:陜西省機械高級技工學校簡介
陜西省機械高級技工學校始建于1980年，位于中國歷史文化名城----陜西省漢中市，比鄰風光旖旎的石門風景區，現隸屬于陜西省教育廳，是一所全日制公辦國家級重點技工學校。學校占地面積108.8畝，各類建筑七萬余平方米，固定資產近5000萬元。學校歷史悠久，名師薈萃，管理嚴格，實力雄厚。被授予“陜西省職業教育先進單位”、“陜西省高技能人才培養示范基地”。是省勞動廳確定的省級綜合性職業培訓基地和首批勞動預備制定點培訓學校。
陜西省機械高級技工學校辦學理念
建校30多年來，學校秉承“高端引領、內涵發展、多元辦學”的理念，始終堅持“以人為本、質量立校、全面發展、突出技能”的質量方針。以良好的校風校紀，嚴謹的治學方法，一流的教學質量，為全省機械行業企業及社會培養了大批中、高級工人才，畢業生中的絕大多數已成為機械行業企業的生產技術骨干，為省內外機械工業和區域性經濟發展做出了突出的貢獻。
陜西省機械高級技工學校師資力量
學校師資力量雄厚，擁有一支以具有碩士學歷為學科帶頭人，高級講師、講師、高級實習指導教師、高級技師、技師為骨干的教師隊伍。現有教職工162人，其中專職教師143人，專任教師中(除實習指導教師)本科以上學歷占到91.7%。實行全封閉式的學生管理，校園活動豐富多彩。先進的技防設施、定期舉辦的法制講座，緊急預案演練促進了學生健康成長。目前在校學生3079人。
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