烹飪專業(yè)威海哪個(gè)職業(yè)學(xué)校好
2024-08-1581次
有很多家住威海及威海周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀烹飪專業(yè)，那么烹飪專業(yè)威海哪個(gè)職業(yè)學(xué)校好?一起來(lái)看一下吧。
榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來(lái)看看榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：煙臺(tái) 上莊鎮(zhèn)西上莊村
榮成市第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，于1956年07月01日在煙臺(tái)掛牌成立，我學(xué)校迄今已經(jīng)成立62年，培養(yǎng)了大量?jī)?yōu)秀人才，我學(xué)校主要經(jīng)營(yíng)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)民的****事業(yè)的建設(shè)者和接班人，進(jìn)行教學(xué)研究，面向社會(huì)服務(wù)，我學(xué)校本著制度與人文相結(jié)合的管理思想，憑借美麗的校園環(huán)境，舒適的住宿條件和優(yōu)秀的師資力量已成為每年煙臺(tái)評(píng)價(jià)很好的學(xué)校之一。
榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
烹飪簡(jiǎn)介
烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語(yǔ)中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺(tái)灣被使用。
烹飪培養(yǎng)目標(biāo)
***的烹飪藝術(shù)是在烹飪歷史發(fā)展過(guò)程中，逐漸形成、發(fā)展并豐富起來(lái)的。具有實(shí)用目的與審美價(jià)值緊密相聯(lián)的特點(diǎn)。如陶制炊器的器形從實(shí)用需要設(shè)計(jì)出發(fā)，本意為放置平穩(wěn)，受熱均勻，但卻給人以對(duì)稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進(jìn)，不僅是對(duì)工藝、性能方面的改進(jìn)，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展和社會(huì)生活的進(jìn)步，烹飪?cè)絹?lái)越具有審美性質(zhì)，直至發(fā)展成為實(shí)用與審美并重的各種花色造型菜點(diǎn)及豐盛華麗的筵席。***烹飪藝術(shù)雖然受到烹飪?cè)稀⑴腼兗夹g(shù)、食品實(shí)用功能等因素的制約，具有相對(duì)的局限性，但它與其他藝術(shù)種類相比較，卻有自己的藝術(shù)特點(diǎn)，即融繪畫(huà)、雕塑、裝飾、園林等藝術(shù)形式于一體。
榮成第四職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。
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