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湛江湛港職業技術學校中西式點心專業介紹:培養目標
專業培養中、西點心*作人員、營養配餐人員和外飲管理人員。
主要課程
中、西點心營養與食品衛生、營養餐設計與制作、餐飲成本核算、現代餐飲管理、菜單與宴會設計、中央廚房運轉管理。
就業方向
本專業畢業生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等人事中式烹調、面點制作、營養餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。
除了中西式點心專業，湛江湛港職業技術學校還開設了中西式烹飪、美容美體、計算機應用、計算機平面設計、電子商務等專業。
湛江湛港職業技術學校:湛江市湛港職業技術學校(廣東省湛港職業專修學院、廣東省湛港職業技術學校)是經廣東省教育廳批準成立的全日制學校，學校中職教育與高職培訓結合，學歷教育與技能培訓相結合。是一個集教學、培訓、科研、就業于一體的綜合性職業教育基地。
湛江湛港職業技術學校辦學成績
學校創辦以來，積累了豐富的辦學經驗，為國家經濟建設和外資企業輸送了一大批優秀技術人才。學校充分發揮校企辦學的優勢，與深圳、東莞500強大中型外資企業建立了學生學習、實踐就業的合作伙伴關系。目前，我校畢業生待遇高，如模具ug設計專業的同學畢業后月工資在3000%26mdash;4000元左右。畢業生供不應求，就業率達100%，就業質量好，越來越吸引眾多的學生就讀。歡迎廣大初中、高中畢業生隨時報讀我校!


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