2023丹鳳縣職業技術教育培訓中心開設的專業有：汽車運用與維修、中餐烹飪與營養膳食、學前教育、高星級飯店運營與管理、會計、護理、鐵道運輸管理、計算機應用。
一、2023丹鳳縣職業技術教育培訓中心開設的專業一覽表序號 學校名稱 專業名稱
1 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 汽車運用與維修
2 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 中餐烹飪與營養膳食
3 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 學前教育
4 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 高星級飯店運營與管理
5 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 會計
6 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 護理
7 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 鐵道運輸管理
8 丹鳳縣職業技術教育培訓中心 計算機應用
二、2023丹鳳縣職業技術教育培訓中心開設的專業詳細介紹1、汽車運用與維修專業
主干課程
發動機構造、底盤構造、汽車材料、汽車電子電工、汽車電氣設備構造、汽車保養、汽車概論、汽車駕駛、汽車修理、故障診斷等。
就業方向
從事汽車檢測與維修、汽車駕駛、汽車營銷與汽車相關行業的經營與管理等。
2、中餐烹飪與營養膳食專業
專業課程：烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。
就業方向：從事中高級餐飲企業(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
3、學前教育專業
培養目標：本專業培養德智體美等全面發展、具有良好的科學素養和人文素養，具有正確的兒童觀、教育觀及相應的行為，熱愛幼兒教育事業的應用型專門人才。
專業課程：鋼琴、舞蹈、聲樂、兒童畫、兒童故事講述、幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛生學幼兒園教育活動設計與實踐、幼兒教學法等。
4、高星級飯店運營與管理專業
專業介紹
該專業融合酒店管理、旅游服務、景區開發與管理、導游等相關課程。培養具備較高的管理理論素養和扎實的酒店管理專業知識，能夠在高星級酒店、旅游景區、休閑農業觀光區、康養度假村從事一線服務與管理的中高級應用型人才。
開設課程
茶藝、調酒、中餐擺臺、西餐擺臺、客房服務、前廳服務、旅游地理、導游基礎、旅游概論、導游實務、形體與禮儀、顧客心理學、溝通技巧等。
5、會計專業
就業方向
畢業后面向會計師事務所;國家機關、社會團體、公司、企業、事業單位和其他組織;各級***門以及**、**、人民銀行、證券監管、保險監管等部門從事會計管理工作。
主要課程
經濟法、稅法、計算機基礎、數據庫原理、會計學原理、會計實務、成本會計、管理會計，會計電算化、財務管理、**，會計報表分析、統計學原理等。
6、護理專業
培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業素養和國際視野，具有對服務對象實施整體護理及社區健康服務的基本能力;具備人文社會科學、預防醫學基本知識及專業能力;熟練掌握常用護理*作技能，具有良好的人際溝通、團隊協作和創新能力，滿足衛生服務人才需求，能在護理領域內從事臨床護理、預防保健和社區衛生服務的技能型專業人才。
主干課程
人體解剖學、藥理學、護理心理學、營養學、基礎護理學、老年護理學、嬰幼兒護理學、急救護理學、中醫康復學、預防醫學等。
7、鐵道運輸管理專業
培養目標：培養適應鐵路運輸、城市軌道交通運輸企業及相關行業管理與服務需要的具有鐵道運輸和城市軌道交通運輸組織、客運、行車基本知識和技能的高素質技術技能型人才。
主要課程：辦公自動化、運輸經濟學、鐵路運輸安全管理、城市軌道交通概論、票務管理、行車組織、交通客運服務、交通運輸組織、車站設備管理、軌道線路與站場管理、城軌交通安全與防護、畢業實訓等。
8、計算機應用專業
培養目標：本專業培養適應計算機技術在企事業單位中發展，應用的需要，德、智、體全面發展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修，行業應用軟件，平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網絡及網站建設與管理、數據庫管理與維護等應用能力和*作能力的技術應用型人才。實現%26ldquo;一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學兼優%26rdquo;的培養目標。
就業前景：主要面向交通系統各單位，交通信息化與電子政務建設與應用部門，各類計算機專業化公司，廣告設計制作公司，汽車營銷技術服務等從事it行業工作。
三、丹鳳縣職業技術教育培訓中心簡介丹鳳縣職業技術教育培訓中心位于城鄉一體化示范區(商鎮老君工業園區)，占地64畝，建筑面積2.2萬平方米。學校開設對口升學、學前教育、烹飪藝術、汽車應用與維修、鐵道運輸管理等專業，將計算機辦公自動化和汽車駕駛技術作為公共必修課，成為畢業學生的基本技能。學校常年開展各類勞動技能培訓和就業安置服務，具有中等職業技術學歷教育和初等勞動技能認定資格。
學校占地40.4畝，由兩部分構成。其中：校本部占地20283平方米(30.4畝)，校舍建筑面積20737平方米;南校區地處商鞅大道北側，占地10畝，已建成汽車維修車間和汽車駕駛培訓訓練場。學校現有教職工108人，在籍在冊學生431名，開設對口升學、酒店管理與旅游服務、中餐烹飪、汽車維修與運用、鐵路服務管理專業，常年開展各級各類技術培訓和就業安置工作。近年來，在縣委、縣**和市、縣教育主管部門的正確領導下，學校以縣域內職教資源整合為總攬，堅持%26ldquo;立德樹人、技能強校%26rdquo;的辦學思路和%26ldquo;工學結合、校企合作%26rdquo;的職業教育模式，狠抓師生精神文明建設、學校基礎設施建設、教師隊伍建設、骨干專業建設，各項工作取得了長足發展。
先后被授予省級文明校園、平安校園、衛生先進單位，被確定為%26ldquo;中華職教社溫暖工程培訓基地%26rdquo;、%26ldquo;陜西省農村青年勞務輸出培訓基地%26rdquo;、%26ldquo;陜西省就業培訓定點機構%26rdquo;，被評為全國%26ldquo;第四屆黃炎培職業教育優秀學校%26rdquo;、獲得全國%26ldquo;溫暖工程實施二十周年優秀組織管理獎%26rdquo;。
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